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Alunos dos Cursos Profissionais Dinamizam Projetos A decorrer nas instalações do agrupamento
Fruto da aposta desenvolvida em torno dos Cursos Profissionais pelo Agrupamento de Escolas de Proença-a-Nova, encontram-se a decorrer no presente ano letivo, dois projetos que pretendem contribuir para a melhor formação dos técnicos, e desta forma preparar os alunos para o mercado de trabalho exigente e de cariz prático. Na vertente da informática, em virtude do funcionamento dos Cursos Profissionais de Técnico de Gestão de Equipamentos Informáticos (1º ano) e de Técnico de Instalação e Gestão de Redes (2º ano), encontra-se a funcionar a Oficina de Informática, onde os alunos, divididos em equipas de trabalho são responsáveis por assegurar o funcionamento e manutenção do parque informático da escola. Desta forma, aplicam na realidade os conceitos aprendidos nas aulas teóricas, sendo um contributo fundamental para a sua formação, enquanto futuros técnicos de informática. O projeto é supervisionado pelas Professoras Patrícia Aleixo e Marta Teixeira.
Na área da restauração, a aposta é no restaurante pedagógico, que se
encontra a funcionar para a comunidade escolar, normalmente às 3ª
feiras. A aposta prende-se com o facto de poder contribuir para a
melhor formação e preparação para o mercado de trabalho, dos alunos
do 2º ano do Curso Profissional de Técnico de Restaurante Bar. No
restaurante pedagógico são servidos os almoços pedagógicos e os
“Brunch´s” pelos alunos, com a vertente lúdica e temática
associada a diversos temas, sobre a tutela do Professor Luís Santos.
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