|
|
|
|
|
|
|
DIA DE REIS Unidade de Ensino Estruturado No dia seis de Janeiro na Unidade de Ensino Estruturado comemoramos o Dia de Reis com a confecção do Bolo Rei. Na aula de Informática pesquisamos a receita. Depois na Matemática multiplicamos por cinco. Encomendamos os ingredientes e de manhã começamos a preparação. Primeiro, a dona Cristina fez a massinha com o fermento de padeiro, farinha e água. Ficou a levedar. Enquanto crescia, descascamos os amendoins, trituramos as amêndoas e as nozes. Cortamos em pedacinhos as frutas cristalizadas. Fizemos a pesagem de todos os ingredientes e iniciamos a confecção.
Ficou a levedar enquanto fomos almoçar. Após o almoço tendemos os bolos nos tabuleiros. Fizemos a sua decoração dando largas à imaginação pincelando com ovo batido, colocando os frutos secos e cristalizados. Até fizemos uma experiência de decorar com compotas de vários frutos. Foi o mais cobiçado.
Fomos à Panificadora Bernardo cozer nos seus fornos. Conforme saíam quentinhos eram pincelados com geleia de marmelo e morango e polvilhados com açúcar em pó. Que apetitosos ficaram.
Voltamos à Escola e distribuímos por todos os Blocos. Os alunos presentearam os pais levando um Bolo Rei. Oferecemos também aos nossos parceiros. Fizemos a apresentação na Sala de Professores onde não faltou o presépio com a chegada dos três Reis Magos e as velas a iluminar o caminho. Não podiam faltar as nossas infusões para acompanhar o Bolo Rei. Todos manifestaram o seu agrado dizendo-nos para continuar e houve quem quisesse fazer encomendas, o que nos satisfez bastante.
|
|
