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Saída de campo
Dando cumprimento ao Plano Anual de Actividades, no passado dia 4 de Outubro, os alunos da Escola Básica e Secundária Pedro da Fonseca de Proença-a-Nova que beneficiam de Currículo Especifico Individual fizemos uma saída de campo, à empresa de plantas aromáticas, medicinais e condimentares, “Ervas da Zoe” no Ladoeiro, e à Escola Superior Agrária em Castelo Branco, no âmbito do Projeto Escola BioAromas. Depois do entusiasmo da viagem, chegamos ao destino, cheios de vontade de conhecer e aprender coisas novas. Na Quinta das Mentas – “Ervas da Zoe” pudemos constatar que quase todas as plantas eram iguais às do BioAromas. É um Projeto com a nossa idade, teve inicio à quatro anos, em Outubro de 2007. Sobre a Erva Príncipe aprendemos mais sobre o seu corte e como a manter guardando as plantas mãe em estufa. É muito sensível. A nossa Equinácia está mais bonita e produtiva que a do campo. Temos tido muito cuidado quando a colhemos. As Maravilhas no nosso Viveiro também estão mais floridas. As nossas meninas são especialistas na apanha e desfolhagem. Ficou o contato para possível fornecimento. O Tomilho-Limão que vimos é que nos impressionou pela extensão da produção. Assim como os vários tipos de Tomilhos: Vulgar, Sal-puro e Bela-Vista. Tem muita procura como planta condimentar. Ficámos surpresos pela variedade da Perpétua. Têm igual à nossa, Perpétua Roxa e também Perpétua Morango. Ofereceram-nos semente para nós fazermos um canteiro. Mais novidades, foi o Manjericão Canela, o Manjericão Anis, a Salva e o Hissopo anisado, do qual saboreámos a folha verde que nos parecia rebuçados “Dr. Bayar”. Visitámos a área de secagem, corte e embalamento do qual retirámos mais conhecimento sobre a funcionalidade dos secadores e tabuleiros. Ficámos muito agradecidos ao casal Rosário Martins e Henrique Manso que tendo vindo de Lisboa apostaram na produção de plantas de forma biológica. Mais informação no sítio: http://www.wix.com/quintadasmentas/ervasdazoe#!sobre-nos Despedimo-nos e dirigimo-nos à Escola Superior Agrária onde almoçamos na cantina. Como era o Dia do Animal aproveitámos esta saída para fazer uma visita à quinta onde observámos animais, tais como: ovelhas e borregos, vacas e vitelos, cavalos e uma égua que se chamava Ritinha. Também pudemos tocar em alguns deles e dar-lhes comida. De seguida, tivemos a oportunidade de montar a cavalo. Esta foi, sem dúvida, a melhor parte. Alguns alunos estavam ansiosos e cheios de alegria, pois foi uma experiência única. Outros, um pouco receosos, perderam o medo. Quem sabe se não terá sido a sensibilização para uma possível futura Hipoterapia... Temos a agradecer a autorização do director, a disponibilidade da Dra. Fernanda que foi a nossa guia e o tratador da Ritinha, Sr. Joaquim que foi simpático com todos. Foi um dia especial, porque os animais cativam sempre qualquer adolescente, o conhecimento não ocupa lugar e o convívio entre todos é o nosso caminho. Gratos à Câmara Municipal que nos disponibilizou o transporte e permitiu que os amigos Luís Sequeira e Isabel Gaspar nos acompanhassem. Do CCVF acompanhou-nos a Edite Fernandes e Vitor Bairrada, nossos amigos sempre atentos.
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